Это только за неделю
С 12 по 18 июня этого года в республике зарегистрировано 4 случая групповых пищевых отравлений, пострадало 180 человек, из них 44 – дети. Такую статистику привела главный государственный санитарный врач РК Айжан Есмагамбетова, передает корреспондент Bestnews.kz.
«В городе Экибастуз после участия в мероприятии в ресторане к медикам обратились 60 человек, из них 46 госпитализированы, в Атырау госпитализированы в инфекционную больницу 12 человек из 14-ти, в том числе 2 детей, после употребления продукции в одном из заведений», - привела примеры Айжан Есмагамбетова.
Самый массовый пример - в городе Нур-Султан 101 горожанин обратился к медикам после употребления суши, из них 71 попал на больничную койку.
Во всех заведениях отсутствовали разрешительные документы (санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии, уведомление о начале деятельности), у привлеченного персонала не было медкнижек с допуском к работе, закупалось сырье и продукты без документов, подтверждающих безопасность, использовались колбасные изделия без установленного срока изготовления и годности», - отметила главный санврач РК.
Кроме этого, в меню использовались продукты домашнего приготовления.
«Результаты лабораторных исследований материалов от больных, персонала, с продукции и смывов подтвердили наличие возбудителей сальмонеллеза. Более того, установлен факт заболевания персонала сальмонеллезом. По всем трем случаям возбуждены уголовные дела», - отметила Айжан Есмагамбетова.
Иллюстрация: phonoteka.org
Читайте новости по меткам:
горячие новости 287 Барыс 239 Город Астана 184 новости министерств 183 Asian Games 2023 181 Алматы 146 Президент Казахстана 137 пожары 99 паводки 96 Куандык Бишимбаев 91 происшествия 83 дети 82 бокс 70 хоккей 68 погода 63 футбол 60 праздники 49 школы 48 доллар 45 налоги 44 МЧС 43 Китай 41 МВД 41 дороги 41 соседи Казахстана 40 Россия 38 авиация 38 нефть 36 Интернет 35 акимы 35