19.06.2017 в 16:13

Держи карман. В «Астана ЭКСПО-2017» прокомментировали жалобы астанчан на дороговизну еды на выставке

Директор департамента коммерциализации АО «НК «Астана ЭКСПО-2017» Даулет Еркимбаев в ходе брифинга прокомментировал жалобы посетителей на дороговизну еды в кафе и ресторанах, открытых на территории выставки ЭКСПО-2017, передает корреспондент Bestnews.kz.

«Если мы говорим о разнообразии кухонь – то это порядка 15 кухонь со всего мира. И если говорить о ценах, понятно, что у нас на территории выставки присутствуют ресторан, кафе и точки общепита разного уровня, начиная от премиум-сегмента, завершая точкой общепита, которая реализует хот-доги. Таким образом, мы стремились, удовлетворить, наверное, всевозможные слои населения», - сказал Еркимбаев на брифинге в понедельник.

«И если привести в пример киоски общепита, которые по своей логике, должны быть недорогими, то средний чек обеда там составляет порядка 1400 тенге, что соответствует средне-городским ценам в каких-то торгово-развлекательных центрах и так далее. Если говорить о ресторанах и кафе, то наш средний чек составляет порядка 7,5 тысяч тенге. Опять же это средне-городской, именно для мегаполиса, для Астаны – это средний уровень чека», -добавил Даулет Еркимбаев.

Кроме этого, представитель нацкомпании «Астана ЭКСПО-2017» прокомментировал post в Фейсбуке, где был опубликовано фото меню ресторана «Той Казан».

«Если взять за пример тот факт, который в Интернете до этого активно обсуждался – это был ресторан «Той Казан», это именно ресторан высокой казахской кухни, то действительно, это ресторан выше среднего уровня. По своему уровню, по подаче национальных блюд, по качеству данных блюд и его можно считать рестораном выше среднего уровня. Но мы специально отбирали таких операторов, которые могут предоставлять одну и ту же кухню в разных ценовых сегментах. Так, если говорить о разных ценовых сегментах, у нас присутствуют операторы на фуд-корт зоне, где можно нашу национальную кухню отведать буквально за несколько тысяч тенге», - сказал Еркимбаев.

По словам Даулет Еркимбаева, «также и в киосках у нас идет реализация нашей национальной кухни, бешбармак можно взять за 1200 тенге порцию».

«Тут надо понимать, что наши объекты общественного питания не рассчитаны на абсолютно всевозможные слои населения. За пример взять один только ресторан это не показывает объективно весь общепит на выставке. А если в общем говорить – то наши цены средне-городские», - считает Даулет Еркимбаев.

Прочитано 1930 раз

Друзья! У Bestnews.kz нет спонсоров, акционеров, мы всё пытаемся делать на свои деньги. Поддержите нас, пожалуйста, а мы не подведём вас -;)

Оказание помощи посредством платежа банковской картой онлайн

Подпишитесь и получайте новости первыми

А также читайте Bestnews.kz в Яндекс Дзен

Новости партнеров